Cuchillo Oficio Premium Profesional Cheff
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CUCHILLO DE OFICIO PREMIUM 19CM CON HOJA DE ACERO INOXIDABLE DE 8,5CM
Medidas:
- Largo total: 19 cm
- Largo hoja: 8,5 cm
- Alto hoja: 2,2 cm
Especificaciones técnicas:
- Peso: 75gr
- Espesor de la hoja: 2mm
- Acero Inoxidable 440c
- Dureza: 56 a 58 hrc
- Compuesta con 3 láminas que otorgan dureza, filo y resistencia
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